ŞEKER HASTALARI İÇİN BESLENME ÖNERİLERİ

• Özel diyabetik ürünleri çok fazla tercih etmeyin.
• Su tüketiminizi arttırın.
• Yulaf kan şekerinin hızla yükselmesini önleyip kan şekerini düzenler bu yüzden öğünlerde yulaf karışımları tüketebiliriz.
• Basit seker dediğimiz; şerbetli tatlilar,pastalar,sekerlemeler tüketilmemelidir. Vücudun seker ihtiyacını meyvelerden karşılayabiliriz.
• Meyve tercih ederken seker oranı az olan elma, armut,greyfurt,ahududu,avokado, çilek gibi meyveleri tüketebiliriz.
• Beyaz ekmek yerine tahıllı ekmekler tüketin.
• Simit-poğaça-börek tüketimini azaltmalıyız.
• Lifli gıdalar olan sebzeler-meyveler-kurubaklagiller ve tam tahıllı ürünler  tüketimini arttırın.
• Kırmızı et tüketirken az yağlı ve ızgara ya da fırında tercih edin.
• Fast food ya da kızarmış besinler tüketimini mümkün olduğunca azaltın.
• Her gün her besin grubundan tüketin.
• Aileniz için pişirilen ev yemeklerini tüketin.
• Patates ve islenmiş tahıllar olan (beyaz ekmek, makarna) tüketimini azaltın.
• Sağlıklı yağlar dediğimiz zeytinyagi,badem, ceviz tüketin ve margarin-tereyağı gibi hayvansal yağların kullanımını azaltın.
• Yavaş yemek yediğiniz taktirde tokluk merkezi  uyarılacağından ne kadar yavaş yersek daha az yemiş oluruz.
• Seker hastalığı şekeri sıfırlamak değildir,  zaman zaman tüketebiliriz ama miktarına ve çeşidine doğru karar verirsek isteğimizi daha iyi baskılamış oluruz.

Diyetisyen Hatice Altunsoy